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未利用魚で名物料理を ワイテックが初のコンテスト 県産野菜合わせた新メニュー募集 4月

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県内外のプロ料理人を対象に出場者を募っている。 メギス、ヒレグロカレイ、カナガシラの3種類から1種類を選び、本県産野菜を合わせた新メニューを考えてもらう関連キーワードはありません

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