もはや新ジャンルのとんかつ。神戸「弎人（みたり）」の、既成概念を覆す至高の“とんかつ料理”

出汁からこだわった「味噌汁」. 同店の味噌汁は毎朝丁寧に出汁をとるところから始める。北海道黒口浜の天然真昆布、鹿児島県産の近海関連キーワードはありません