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旬の食材ふんだん!こだわりの味を格安ランチで「富寿し 高田駅前店」 - 上越妙高タウン情報

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新潟県産の特製寿し米を使用し、長年に渡って研究した炊き加減のご飯を使っています。そして、米を主原料にした清酒を冬の期間醸造し、発酵させた贅沢な製法関連キーワードはありません

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