ＪＡみっかびの高橋さんが大臣賞 県貯蔵ミカン品評会 - 中日新聞Web

県産ミカンは鮮度が長持ちするのが特徴で、これを生かす貯蔵技術が審査でも問われる。技術の目安となる実と皮の間に空気が入る浮き皮やしおれがないかが確認関連キーワードはありません