渋谷のジビエ・昆虫居酒屋で「ウサギ肉」限定メニュー 丸焼きや鍋など - シブヤ経済新聞

うさぎの雑煮」（1,480円、数量限定）は、ウサギの骨でスープを取り、長野県産の松本一本ネギも合わせて煮込む。 ウサギの目が赤いことから「日の丸鍋」とも呼ば関連キーワードはありません