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正月用の郷土料理 「皿鉢料理」づくりの準備が大詰め - NHKニュース

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紅白のかまぼこなどおなじみの縁起物に加え、▽高知県産の伊勢えびやあゆの煮浸しなど、正月にふさわしいごちそうが所狭しと並んだ豪勢な一皿です。関連キーワードはありません

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