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うどん県産小麦、ホテルが新メニュー 学校給食パンにも - 日本経済新聞

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香川県がうどん用に開発した小麦品種「さぬきの夢」の利用を拡大させようと、官民連携で新たなキャンペーンが始まった。県内の14のホテル・旅館が創意工夫を関連キーワードはありません

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