うどん県産小麦、ホテルが新メニュー 学校給食パンにも - 日本経済新聞

香川県がうどん用に開発した小麦品種「さぬきの夢」の利用を拡大させようと、官民連携で新たなキャンペーンが始まった。県内の14のホテル・旅館が創意工夫を関連キーワードはありません