心込め茶もみ 最優秀賞 満点で全国連覇 市長に報告 狭山の保存会メンバー - 東京新聞

大会規定により静岡県産の生茶葉を使い、焙炉（ほいろ）で手もみする技術を二十六チームで競い、形状や香気など五項目すべてで満点を獲得。関連キーワードはありません