柿・梅・ネギが味のミソ 障害者の手作り品をアレンジ 岐阜 - 朝日新聞デジタル

... が手作りした「まめなかな味噌（みそ）」を使って、野菜やご飯に合うアレンジみその開発に取り組んでいる。岐阜県産の柿、梅、ネギを混ぜ込んだのが、まさ…関連キーワードはありません