年間800杯食べ編み出した職人技…地元食材にこだわる“ラーメン通店主”の手仕事「明日はもっと ...

ダシやタレ、麺やチャーシューにも三重県産の食材を使った、こだわりの「しょうゆらぁ麺」。深い旨味とコクのあるスープが自家製の麺に程よくからみ、ひと口す関連キーワードはありません