知ってた？広島県の研究機関が醸す幻の日本酒の秘密に迫る！ | 徹底解剖！ひろしまラボ

酵母: 広島吟醸酵母13BY; 原料米: 広島県産山田錦 (精米歩合35％); 特徴: フルーティーで華やかな香り。 清酒担当者からひとこと: 王道の大吟醸酒の華やかな関連キーワードはありません