料理を引き立てるワインと、鹿革の伝統工芸「印伝」 山梨でジビエを満喫（後編）

「やまなしジビエ」認証制度で認められた鹿肉の料理を、県内各所の ... 広大な敷地内には、「本物の美味（おい）しさ」にこだわって、県産の農産物や加工品関連キーワードはありません