信州を代表する酒造になって尚、信じた酒の味とむき向き合う「大信州酒造」 - NIHONMONO

明治13年（1880年）に「原田屋」という屋号で創業した造り酒屋が長野県内の複数の蔵と ... 現在、大信州酒造で使っている酒米は全量契約栽培で全量地元産。関連キーワードはありません