新潟県産コシヒカリ、1等米比率は平年並み78％・9月末時点 新之助は97％に回復 - 47NEWS

新潟県は５日、２０２２年の県産コシヒカリの１等米比率が平年並みの７８％（９月末時点）だと明らかにした。昨年は１等米比率が大幅に低下したブランド関連キーワードはありません