社説：コロナ下の交換会 原点を見つめる機会に

県産シイタケは園芸メガ団地の整備が進み、生産量が増加。京浜地区の中央卸売市場では２０１９年度に出荷量、販売額、販売単価がいずれも都関連キーワードはありません