脱駅弁依存、冷凍、店舗戦略...コロナ禍の変化に対応する崎陽軒４代目新社長の挑戦

県産食材を使った弁当の販売やワークショップを通じ、福井の地元飲食事業者による“ご当地シウマイ”の開発を支えていく。2024年に北陸新幹線が福井・敦賀まで関連キーワードはありません