栃木県産メンマ初の商品化 孟宗竹活用のおつまみ 丸松物産とワカヤマファーム - 下野新聞社

以前から放置竹林対策として孟宗竹のメンマ製造を研究していた若山社長と、国産ニーズに応えたい松村社長の思いが一致。２０１８年、開発に乗り出した。 県産関連キーワードはありません