おつまみ缶詰のパイオニア…『缶つま』に岐阜の名産アユを使った“小鮎油漬け” 1年間の試行錯誤 ...

完成した「缶つま」が『岐阜県産小鮎油漬け』。癖のない綿実油（めんじつあぶら）と塩のみのシンプルな味付け。アユの旨味がギュッと詰まった一品です。関連キーワードはありません