新潟県・東京都が米粉の消費促進で協定、米粉パンのPRや製造販売支援など

「輸入小麦の価格高騰などに伴い、代替として期待される米粉の活用・消費促進を図る」ことが目的。協定には米粉パンなどのPRや、県産米粉を活用した米粉パンの関連キーワードはありません