原料は秋田の山の恵み 小玉醸造、クラフトジン「岑」発売

ベースとなるスピリッツに、県北部に自生する「クロモジ」など６種類の植物を漬け込んで香り付けした。アルコール度数を調整する割り水に代えて、県北産シラカバ関連キーワードはありません