県産飼料用米、育んだコイの味 養殖コスト減、販路拡大に光 - 山形新聞

本県ならではのおいしい養殖コイを売り出そうと、県内水面水産研究所（米沢市）が、餌に県産飼料用米を与えて高脂質に育ててきたコイの試食会が15日、鶴岡関連キーワードはありません