コロナで冷凍食品が好調の中、独自色が光る「ピカール」日本での戦略とは？

小野社長「バターはまろやかな風味に仕上げるため、フランス・シャラント県産のAOP認証の発酵バターを24％配合し、平飼い卵を使用しております