鮎+地元食材で新メニュー開発 「鮎どんぶりプロジェクト」 岐阜 - 朝日新聞デジタル

プロジェクトは、県内を流れる木曽三川の恵みを受けたアユと、県産食材2品以上を組み合わせ、一つの器に入れた料理の提供を条件にしている。関連キーワードはありません