ウナギ卸値、うなぎ上り 平均単価、前年比１０００円増 県内産は引き合い増 - 北國新聞

石川県内でウナギの卸値が高騰し、料理店やスーパーが価格転嫁を迫られている。稚魚の水揚げ量の減少に加え、コロナ対策による上海のロックダウンで中国産の流通関連キーワードはありません