県産スギ香る 木桶の酒 小松・西出酒造 完成 - 47NEWS

地元の大工・杉本さん 小豆島で一から学び製作 小松市下粟津町の西出酒造が、県産材を使った木桶（きおけ）で仕込んだ酒造りに取り組み、五月末に初めて新酒関連キーワードはありません