宮城産ホヤに新ブランド「極み」 鮮度管理を認定し販路拡大へ - 河北新報

宮城県産ホヤの生産・加工業者らが、適切に鮮度管理したホヤを認定する地域ブランド「ほやの極み」を立ち上げた。東日本大震災後に国内消費が伸び悩む状況を関連キーワードはありません