アサリの産地偽装、DNA検査で防ぐ 熊本県が独自に開始 - 47NEWS

輸入アサリを熊本県産と表示する産地偽装を防ぐため、熊本県は4月から、アサリの産地を判別するDNA検査を独自に始めた。県産アサリの流通過程で外国産が混入関連キーワードはありません