小麦高騰で注目の米粉 米菓会社「米粉麺」で事業展開【新潟】 - Yahoo!ニュース

新潟市の万代シルバーホテルにオープンしたフードホール。「たねや新潟万代店」で提供されているのが県産の米粉を使った「米粉麺」です。つるつるもちもちした食関連キーワードはありません