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最高級加能ガニ「輝」 微細な傷許容検討 重量など厳格要件維持 - 北國新聞

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石川県底曳網漁業連合会の役員会は29日、加賀市の県漁協加賀支所で開かれ、県産ズワイガニの雄「加能ガニ」の最高級ブランド「輝(かがやき)」の認定基準関連キーワードはありません

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