アサリもマグロも…信用担保の「産地証明書」がただの“紙切れ”になる本末転倒 | ＤＯＬ特別レポート

熊本県産アサリの産地偽装問題で明らかになったのは、「産地証明書」が偽装の道具として使われたという事実である。生産量が激減しても熊本産というブランド関連キーワードはありません