経産和牛をブランド化 値頃な赤身肉で家庭需要狙う 長崎・ＪＡ壱岐市 - 日本農業新聞

長崎県のＪＡ壱岐市は、黒毛和種経産牛を再肥育し、ブランド化に乗り出す。「壱岐ｌｅｇｅｎｄ ｂｅｅｆ（仮称）」と名付け、程よいさしと適度な柔らかさの関連キーワードはありません