アサリ工場などに認証制、流通ではQRコード活用 熊本県が偽装対策 - 朝日新聞デジタル

外国産のアサリが「熊本県産」として出回っていた問題をめぐり、熊本県は10日、県産アサリを産地偽装のアサリと流通過程で区別するため、砂抜きなどをする関連キーワードはありません