歯応え、やがて、しっとり 佐賀・伊万里の奈良漬

佐賀県伊万里市二里町にある1909（明治42）年創業の「古伊万里酒造」の製品だ。 同酒造の清酒は、佐賀県産米と地元の名水を原料に、昔ながらの技法関連キーワードはありません