香り高くおいしいと人気 「椎茸」の菌床栽培に奮闘する父子 “どこに出しても自信持てる椎茸 ...

寒い時期、お鍋の具材としても人気なのが、きのこ類。沖縄県産のおいしい椎茸を多くの人の食卓に届けたいと奮闘する農家を取材した。ヘルシーで栄養価が豊富関連キーワードはありません