減塩みそ 仕込み完了 ＪＡ足利女性会、販売用800キロ - 下野新聞

こうじを加え２晩発酵させた市内産うるち米に、圧力釜で炊いた県産大豆、塩を混ぜてミンチ状にし、たるの中に丁寧に押し固めていった。関連キーワードはありません