正月用餅づくり大詰め 福井・餅の田中屋 - 中日新聞

県産もち米を使用したつやつやした餅が次々と出来上がっていた。 正月用の餅作りは二十八日ごろから始まり、この日がピーク。作業は毎日未明から始まり、従業員関連キーワードはありません