弘前にUターンの男性、すし店開業へ - なびたび北東北

目指す店は青森県の素材をふんだんに使い、高級感も堪能できる「江戸前すし店」。カウンターには津軽半島産のヒバの一枚板をしつらえた。米は「粒がしっかりし関連キーワードはありません