館山産ジビエ、ブランド化へ 市の加工処理施設オープン 地域食材に活用、担い手育成も | 千葉 ...

ＴＧＣでは、捕獲者からイノシシやシカ、キョンなどを有償で引き取り、県の衛生管理ガイドラインに準じて迅速、適切に加工処理。高品質なジビエ肉として飲食関連キーワードはありません