熱海のかんきつ農家が「伊豆ピクルス」 特産品ダイダイと静岡県産野菜で開発 - 熱海経済新聞

伊豆や静岡県産の野菜を漬け込む。構想に1年4カ月かけて開発に着手。着手から8カ月かけて商品化にこぎ着けた。 同社は、熱海市内の飲食店で提供されている