能美市の酒造会社で新酒の初しぼり｜NHK 石川県のニュース

明治時代から続く能美市の宮本酒造では、１０月２２日から石川県産の今年の新米を使った日本酒の仕込みが始まりました。 この酒造会社で取り入れているのは