「ご飯に芋煮のせ」高校生が総菜開発 河原で鍋はできなかったけれど - 朝日新聞デジタル

ベースにしたのは県内陸部の芋煮。定番のサトイモとネギは同校の農園で栽培した作物だ。ほかに山形県産のコンニャク、シメジ、マイタケ、ゴボウ、国産牛肉関連キーワードはありません