コロナ禍に生まれたカレーパン、GPで金賞に 老舗製菓店の苦肉の策 - 朝日新聞デジタル

遊休状態になった大型フライヤーの活用策として元パン職人の工場長らが考えたのが、カレーパン作りだった。 パン生地に県産ヤマノイモ「やまじ丸」を練り込み、関連キーワードはありません