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土佐ワイン、夢の味 ブドウの大敵、高温多雨の地で 肥料メーカーが栽培・醸造、完全県産 | 毎日新聞

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ブドウ栽培には適さない気候とされる高知県で、栽培から醸造まで完全県産のワイン「TOSA」が誕生した。挑戦したのは、創業137年の「井上石灰工業」(南国関連キーワードはありません

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