サクサク 鹿肉コロッケバーガー 長野「道の駅中条」 捕獲ニホンジカ活用｜信毎web

コロッケは直径１０センチほどで、ひき肉状にした鹿肉と県産のしめじを入れた。店内では注文を受けてから作っており、コロッケやキャベツのサクサク、