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逗子・小坪産キャベツウニの殻やとげを「ぬか床」に 駆除したウニを活用 - Yahoo!ニュース

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商品化した「ぬか床」は農薬も化学肥料も使わない国産米ぬかを平釜で煎(い)り、岡山県産のハト麦はじめ、玄米表皮や胚芽をブレンド。田耕さんは「昆布の関連キーワードはありません

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