“スイーツ専用醤油”「みたらし醤油」「バニラ醤油」開発、ケーキやアイスクリームに/二反田醤油 ...

原料にもこだわり、大分県産大豆・小麦、ミネラル豊富な自然塩を使用した「三年完熟醤油」、三温糖、波照間島黒糖、濃厚熟成本みりんを使用している。