秋田の飲食店が調味料販売、続々 醸造元と共同開発も - 秋田経済新聞

原材料に秋田県産の食材を多く使う「NAMAHAGE BBQソース」 ... ラーメン店「自家製麺 5102」（同）は7月、ラーメンのスープに使う魚粉出汁や男鹿産の塩などを原材料関連キーワードはありません