高校生開発の「みじん切り冷凍タマネギ」 時短・生産者支援・フードロス解決…"一石三鳥”の優れ ...

全国2位の出荷量を誇る佐賀県産のタマネギ。しかし2020年は新型コロナの影響を受け、出荷できずに大量に廃棄された。そこで高校生が、