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「お米の商品先物取引」…取り扱い銘柄は4種類、意外な品種も

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商品先物取引では、取引の基準となる銘柄が定められています。これを「標準品」と呼びます。秋田こまちは「秋田県産あきたこまち」、新潟コシは「

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