酒どころ悲鳴 飲食向け出荷低迷 醸造量は２割超減

良質な水と米に恵まれた県内には五十近い酒蔵がある。県産の「ひだほまれ」で造った酒「金華山」で知られる岐阜市琴塚の酒蔵「足立酒造場」は、